A alimentação é um fenômeno humano complexo e de importância central gerada conscientemente pelas sensações básicas de fome, sede e saciedade, as quais são geridas, controladas e monitorizadas por diferentes áreas do organismo.
Os transtornos alimentares caracterizam-se por severas perturbações no comportamento alimentar e dentre eles podemos citar a anorexia nervosa e a bulimia nervosa.
Anorexia Nervosa
A anorexia nervosa caracteriza-se por perda de peso intensa após dietas rígidas, numa busca descontrolada pela magreza, distorção da imagem corporal e amenorreia (ausência da menstruação).
A baixa autoestima e a distorção da imagem corporal são os principais elementos que reforçam a busca de um emagrecimento incessante, levando à prática de exercícios físicos, jejum e uso de laxantes ou diuréticos de uma forma ainda mais intensa.
A restrição dos alimentos tem início, geralmente, na adolescência como resposta a uma má aceitação das mudanças corporais, principalmente do peso associado a fatores psicológicos individuais e familiares, além do intenso apelo sociocultural do culto à magreza.
Principais sintomas da anorexia nervosa
- Peso corporal extremamente baixo (perda de massa e gordura);
- Restrição alimentar severa;
- Falta de vontade para manter um peso normal e saudável;
- Preocupação em não ganhar peso;
- Distorção da imagem corporal;
- No caso das mulheres, inibição do ciclo menstrual;
- Gastrite;
- Descamação e pele seca;
- Hipotermia;
- Anemia.
Bulimia Nerovosa
A bulimia nervosa é caracterizada, sobretudo, pela grande ingestão de alimentos de forma muito rápida acompanhada da sensação de perda de controle (episódios bulímicos). Os episódios bulícios são acompanhados de métodos compensatórios inadequados para o controlar o peso, como vômitos autoinduzidos, uso de medicamentos (diuréticos, laxantes, inibidores de apetite), dietas e exercícios físicos.
Principais Sintomas
- Crônica inflamada e dor de garganta;
- Problemas nas glândulas salivares, como inchaço na região do pescoço e da mandíbula;
- Erosão do esmalte dentário devido ao ácido do estômago, como resultado dos vômitos;
- Descomodidade intestinal e irritação devido ao abuso de laxante;
- Desidratação grave da purga de fluidos;
- Desequilíbrio de eletrólitos (níveis muito altos ou muito baixos de sódio, cálcio, potássio, entre outros);
- Sangramento retal, quando utilizado laxantes.
As complicações clínicas da anorexia e bulimia nervosa são diversas. Elas se relacionam, principalmente, com o grau de perda de peso corporal e os métodos compensatórios utilizados.
O tratamento envolve uma equipe multidisciplinar incluindo médico, nutricionista e psicólogo para que haja manuseio mais adequado e satisfatório dessas condições clínicas.
Dificilmente quadros de anorexia e bulimia podem ser revertidos sem ajuda profissional, posto que, tratam-se transtornos alimentares graves. É de extrema importância o tratamento médico e nutricional. A psicoterapia auxilia no processo de autoaceitação e compreensão dos malefícios causados pela anorexia e bulimia tanto fisicamente quanto psicologicamente.
Embora sejam exigidos padrões cada vez mais altos de beleza, precisamos entender que cada pessoa possui a sua, com certas particularidades. Se prender a padrões é viver como escravos.
Nós podemos buscar melhorar algo que não gostamos, conquanto, que seja por nós e não pelo outro. Outro fato importante é que essas mudanças não nos faça ultrapassar os limites do nosso corpo, por conseguinte, causando sofrimento.
O filme “O minimo para viver” retrata bem a realidade de pessoas que vivem com transtornos alimentares como anorexia e bulimia.
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