Empresários do setor alimentício passaram a adotar estratégias diferentes e criativas em Uberaba. Alimentos são comercializados em caixas e embalagens decoradas.
decoradas (Foto: Reprodução/ TV Integração)
O estabelecimento de Geraldo Djalma serve a comida caseira na caixinha. Ele acredita que a valorização da embalagem é também sinônimo de economia e praticidade. A inspiração para o restaurante veio de São Paulo. Geraldo acrescenta que o atrativo incrementa até a refeição dos clientes. “Pensamos originalmente para o restaurante funcionar no horário de almoço, para pessoas que trabalham foram e estudantes que não cozinham ou não gostam de lavar louça. A caixinha também é interessante para a dona de casa que pode estar cansada e sem querer cozinhar. Como temos opções mais coloridas, os pais começaram a pedir essas opções. A criança acaba comendo de forma divertida”, disse.
Os salgadinhos também ganharam nova apresentação para os consumidores. O empresário Flávio Paiva resolveu separar os alimentos em forminhas individuais, sendo 50 unidades por caixa. “A pessoa quer receber o alimento em casa com um tratamento a mais e sem estar amassado, com uma boa aparência. Hoje, uma das características da nossa empresa é o diferencial das embalagens”, contou.
Até sorvetes ganharam um novo conceito de embalagem na empresa de Guédrian Said. Quando o empresário resolveu tirar a caixinha dos picolés mais simples, os clientes reclamaram.Foi aí que ele percebeu a importância da embalagem. “Faz muita diferença, pois há pouco uma cliente queria uma taça e queria para levar. Atendemos o pedido, montamos na hora e ela levou”, contou.
O publicitário Leandro Alledo destaca que a concorrência acirrada no setor alimentício levou a embalagem a ser um diferencial atrativo. “Tem mudado muito a percepção do empresário sobre a importância da embalagem. O que antes era muito necessário simplesmente para conservação do produto, hoje em dia é diferencial para a apresentação. O design chama a atenção do consumidor”, analisou.
G1
